Las moras (conservación y sugerencia para un postre)
Página 1 de 1.
Las moras (conservación y sugerencia para un postre)
Si teneis la suerte de vivir en un sitio campestre,dónde sea posible recoger moras en otoño,os aconsejo tomaros la molestia de hacerlo. (Es mi caso,así es,y tengo localizado un sitio dónde son tan grandes que,si os endiño en la cocorota,os avío ).
Una vez recolectadas,lavadlas ligeramente y secadlas con papel absobente en lo posible.Desechad las que se os hayan podido estropear.
Metedlas en tarros del cristal y al congelador.
Procurad recogerlas cuando no haya rocío o lluvia,ya que el agua,obviamente,las pudre y/o estropea.
Para un postre sencillo y rápido:
Comprad tarta de queso y cortadla a lonchas.
Colocadlas en platos individuales de postre y acompañad las rebanadas con puré de moras que habreis triturado con el minipimer.
La mora,tan humilde ella,es fuente de vitaminas A y C,no lo olvideis.
¡¡¡Buen provecho!!!
Una vez recolectadas,lavadlas ligeramente y secadlas con papel absobente en lo posible.Desechad las que se os hayan podido estropear.
Metedlas en tarros del cristal y al congelador.
Procurad recogerlas cuando no haya rocío o lluvia,ya que el agua,obviamente,las pudre y/o estropea.
Para un postre sencillo y rápido:
Comprad tarta de queso y cortadla a lonchas.
Colocadlas en platos individuales de postre y acompañad las rebanadas con puré de moras que habreis triturado con el minipimer.
La mora,tan humilde ella,es fuente de vitaminas A y C,no lo olvideis.
¡¡¡Buen provecho!!!
Rhea- Cantidad de envíos : 156
Edad : 64
Fecha de inscripción : 03/02/2008
Temas similares
» Truco para desgranar una granada(valga la redundancia)
» TheDarkKnight
» ya te dije que un dia te hacia un apartado para ti solo!!xD
» TheDarkKnight
» ya te dije que un dia te hacia un apartado para ti solo!!xD
Página 1 de 1.
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.
|
|